Belo kuhano vino z medom, pomarančo in limono

Belo kuhano vino z medom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 50 minut

Tradicionalno je narejen iz rdečega vina. V tem receptu je uporabljeno belo vino, dodatek pomaranče in limone pa poskrbi za prijeten zasuk klasičnemu kuhanemu vinu.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Belo kuhano vino z medom
Belo kuhano vino z medom

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 50 minut

Tradicionalno je narejen iz rdečega vina. V tem receptu je uporabljeno belo vino, dodatek pomaranče in limone pa poskrbi za prijeten zasuk klasičnemu kuhanemu vinu.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Zima, božič | Regija: Evrope | Priprava: kuhaj | Meni: Alkoholne pijače, Tople pijače | Kulinarika: češki recepti

Sestavine

  • 2 pomaranči
  • 750 ml belega vina
  • 240 ml vode
  • 100 g sladkorja
  • 2 žlici medu
  • 1 limona
  • 10 klinčkov
  • 4-6 zvezdic janeža
  • 2 cimetovi palčki

Navodila

  1. Iztisnite pomarančo in rezervirajte sok.
  2. Pomarančni sok, belo vino in vodo vlijte v ponev.
  3. Dodajte sladkor in med.
  4. Ponev segrejte na štedilniku na majhnem ognju.
  5. Mešajte neprekinjeno, dokler se sladkor ne raztopi .
  6. Preostale pomaranče in limono narežemo.
  7. V ponev dodamo rezine pomaranče in limone, klinčke, zvezdasti janež in cimetove palčke.
  8. Mešanje zavremo.
  9. Kukaj na zmernem ognju približno 20 minut .
  10. Belo kuhano vino postrezite vroče v skodelicah.

Posoda

  • lonec
  • stiskalnik za citruse
  • žlica za mešanje
  • nož
  • deska za rezanje
  • steklene skodelice