Aromatična hruškova marmelada s pomarančami in cimetom

Aromatična hruškova marmelada s pomarančami in cimetom

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 285 minut

Je zelo aromatičen s pomarančami in ne le dobrega okusa na kruhu. Je odličen recept za hladno sezono in idealen za polnjenje sladic.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Aromatična hruškova marmelada s pomarančami in cimetom
Aromatična hruškova marmelada s pomarančami in cimetom

Porcije: 10 oseb | Čas priprave: 285 minut

Je zelo aromatičen s pomarančami in ne le dobrega okusa na kruhu. Je odličen recept za hladno sezono in idealen za polnjenje sladic.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evrope | Priprava: kuhaj | Meni: Džem, zajtrk | Kulinarika: nemški recepti

Sestavine

  • 1 kg hrušk, olupljenih
  • 500 g sladkorja
  • 1 pomaranča
  • 1 cimetova palčka

Navodila

  1. Hruške olupimo, olupimo in narežemo na rezine.
  2. Hruške damo v ponev in zalijemo s sladkorjem.
  3. Vse premešamo in pustimo 3-4 ure.
  4. Pomarančo olupimo in drobno sesekljamo.
  5. Pomarančo narežemo kaša na koščke.
  6. Hruškam v ponvi dodamo cimetovo palčko, pomarančo in lupinico in premešamo.
  7. Marmelado zavremo in kuhamo 10 minut, občasno mešamo.
  8. Hruškovo marmelado pustimo, da se popolnoma ohladi.
  9. Ponovite kuhanje približno 10 minut in pustite, da se ohladi.
  10. Hruškovo marmelado nalijte v sterilizirane kozarce in dobro zaprite.
  11. Marmelado hranite v hladnem in temnem prostoru.

Posoda

  • nož
  • lonec
  • deska za rezanje
  • kozarci za marmelado
  • žlica za mešanje