Angleški ring cake kruhov puding z rdečimi jagodami

Angleški ring cake kruhov puding z rdečimi jagodami

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 620 minut

V tej sladici je pravi okus po poletju. Ta kruhov puding, dobesedno do roba napolnjen z malinami, rdečim ribezom in borovnicami, je noro osvežilen. Priprava je tako enostavna, da bi jo moral poskusiti vsak.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )
Angleški ring cake kruhov puding z rdečimi jagodami
Angleški ring cake kruhov puding z rdečimi jagodami

Porcije: 4 oseb | Čas priprave: 620 minut

V tej sladici je pravi okus po poletju. Ta kruhov puding, dobesedno do roba napolnjen z malinami, rdečim ribezom in borovnicami, je noro osvežilen. Priprava je tako enostavna, da bi jo moral poskusiti vsak.

Preglejte recept:

Ø 5 od 5 zvezdic ( 4 glasov )

Sezona: Jesen, Zima | Regija: Evropi | Priprava: kuhaj | Meni: sladice | Kulinarika: Angleški recepti|britanska kuhinja

Sestavine

  • 175g sladkorja v prahu
  • 3 žlice vode
  • 100g črnega ali rdečega ribeza
  • 200g borovnic
  • 250g robid
  • 300g malin
  • 300g jagod
  • 7-8 rezin toasta

Navodila

  1. V ponvi zmešajte sladkor v prahu in vodo.
  2. Raztopino sladkorja segrejte na srednje močnem ognju.
  3. Zmanjšajte toploto na nizko.
  4. Dodajte vse jagode razen jagod.
  5. Kuhajte 3 minute, občasno premešajte.
  6. Uporabite lahko drugo jagodičevje ali prilagodite razmerje svojemu okusu.
  7. Odstranite ponev z ognja.
  8. Dodajte jagode, ponovno premešajte.
  9. Pustite mešanico minuto ali dve.
  10. Jagode dajte v cedilo, da se odcedijo v skledo.
  11. Pustite tako stati 10 minut.
  12. Drugo skledo pokrijte s folijo za živila, podvojeno čeznjo, tako da konci folije visijo navzdol.
  13. Kruhu odrežite skorjo. .
  14. Odrežite rezino kruha na enako velikost, kot je dno posode.
  15. K temu receptu se prileže rahlo posušen, a ne preveč suh kruh.
  16. Eno stran te rezine kruha potopite v jagodni sok .
  17. The ske Na dno sklede položite ibe, s suho stranjo navzgor.
  18. Preostale rezine kruha narežite navpično.
  19. Po eno stran pomakajte v sok.
  20. Razporedite jih po stenah sklede in pazite, da ni
  21. Rezine kruha, ki štrlijo čez rob posode, odrežemo.
  22. Jagode nadevamo v to osnovo v skledi.
  23. Nato tudi jagode obložimo z rezinami kruha, ki jih pred tem pomočimo v sok .
  24. Robove folije za živila Prepognite navzgor, da pokrijete torto Bundt.
  25. Na vrh položite krožnik ali krožnik.
  26. Nanj položite utež, na primer kozarec za marmelado.
  27. Postavite torto Bundt v hladilniku 10-12 ur, da se strdi.
  28. Torto vzamemo iz hladilnika, odstranimo obtežilo in odvijemo folijo za živila.
  29. Skledo Bundt torte pokrijemo z malo večjim krožnikom in skledo previdno obrnemo.
  30. Odstranite živilsko folijo in postrezite kruhov puding.

Posoda

  • ponve
  • cedilo
  • nož
  • skleda
  • oprijemljiva folija