9 razlogov, zakaj jesti zeleno solato vsak dan

razlogov, zakaj jesti solato vsak dan

Prednosti solate

Listna solata je skoraj brez kalorij in ima blag okus, za razliko od redkvice, koriandra, bazilike ali sveže nabranega kopra. Lahko ga dodamo zelenjavnim solatam ali uporabimo za sendviče. In mnogi kuharji solato dodajajo celo toplim jedem: enolončnicam, juham.

Za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, solata vedno sodi v hladilnik – vsebuje veliko koristnih elementov. Zato nutricionisti priporočajo uživanje solate vsak dan. Obstaja veliko vrst solate. Sem spadajo ledena gora, kitajsko zelje in solata. Lahko jih jemo skoraj brez omejitev. Vsebnost kalorij sveže ledene gore in listov solate ne presega 15 kcal na 100 gramov.

Najbolj zdravo je jesti sveže nabrano solato. Če kupujete solato v loncu, bodite pozorni na videz listov in rok uporabnosti. Solato je najbolje dodati jedi s svežo zelenjavo – v surovi obliki zadrži več vitaminov.

Sestava solate

Glavna prednost solate je zelo nizkokalorična in vitaminsko bogata sestava po razumni ceni. Zaradi vsebnosti koristnih snovi je ta solata tako priljubljena. Tukaj je 9 razlogov, zakaj bi morali čim pogosteje jesti zeleno listnato solato.

  • Vitamini skupin A, B, C in K v njeni sestavi pozitivno vplivajo na stanje nohtov, odstraniti lase in kožo. Vitamin E – pomemben za zdravje in lepoto žensk, folna kislina – za reproduktivni sistem žensk in moških.
  • Solata vsebuje večino dragocenih elementov v sledovih: kalij, fosfor, železo, cink in mangan. Vsi so pomembni za zdravje srčne mišice in krvnih žil ter spodbujajo absorpcijo vitaminov.

Redno uživanje zelene solate