10 dejstev, zakaj so fige zdrave
Zakaj so fige zdrave?
Avgusta in septembra se vsi veselimo prihoda sladkih fig: sladko in nenavadno sadje ni le okusno, ampak tudi noro zdravo. Žal fige niso tako pogoste na našem jedilniku. Zdravo subtropsko sadje vsebuje veliko količino elementov v sledovih in vitaminov. Figa je verjetno najstarejša gojena rastlina na svetu. Poleti dozori dvakrat: prva sezona je junija, vendar ne traja dolgo, do začetka julija, od avgusta pa se začne polna sezona, ki običajno traja do novembra. Fige potrebujejo veliko sonca in toplote, da zorijo. Zato jih najdemo predvsem v sredozemskih državah, v Gruziji, v gorah Armenije, na polotoku Apšeron, v osrednjem Azerbajdžanu in na vzhodni obali Črnega morja. Zdrave lastnosti fig so znane že dolgo. Tudi ko se posušijo na soncu, ohranijo vse vitamine in minerale, kot so kalcij, fosfor in železo.
10 zdravih lastnosti fig
1. Fige vsebujejo veliko vlaknin, ki odstranjujejo toksine iz telesa in pozitivno vplivajo na prebavila. Galna kislina pa ima baktericidne lastnosti in pomaga obnoviti črevesno mikrofloro ter se odlično bori proti nalezljivim boleznim prebavil. 2. Uporabljajo se na Japonskem za zdravljenje raka – verjamejo, da ta čudežni sadež zavira proliferacijo malignih celic in pomaga tumorju, da se sam resorbira. 3. Fige pozitivno vplivajo na živčni sistem in delovanje možganov. Fige vsebujejo magnezij, železo, kalcij in vitamine B. 4. Posušene fige priporočamo kot prigrizek za vse, ki želijo shujšati. Zagotavljajo daljši občutek sitosti, koncentracija hranilnih snovi v suhem sadju pa je veliko večja kot v svežem sadju.
5. Fige so bogate s pektinom, ki je dober za okrevanje po poškodbah kosti in sklepov ter pospešuje celjenje vezivnega tkiva. 6. Ficin, ki ga vsebuje, zmanjšuje strjevanje krvi, kar je zelo pomembno za preprečevanje krvnih strdkov. Pomaga tudi pri normalizaciji srčnega utripa. Polifenoli in flavonoidi, ki jih v velikih količinah najdemo v suhem sadju, pomagajo očistiti kri holesterola. 7. Fige so koristne tudi pri prehladu: uporabljajo se kot antipiretik. Antiseptične lastnosti sadja pomagajo tako znotraj kot zunaj kot losjon. 8. Da bo koža bolj gladka in mehkejša, je priporočljiv piling za obraz s figami. Če želite to narediti, zdrobite kašo fig in jo vtrite na obraz in vrat. Zaužitje svežih fig tudi nahrani in vlaži kožo. 9. So odličen vir za zdravje srca in ožilja: po vsebnosti kalija so le oreščki. 10. Fige naj bi pomagale v boju proti mačkam in zmanjšale vse neprijetne simptome – slabost, žejo, glavobole in letargijo. To je posledica visoke vsebnosti treh za telo pomembnih elementov – kalija, magnezija in kalcija.
